கொய்யா பழம் மட்டுமல்ல.. அதன் இலைகளிலும் இவ்வளவு நன்மைகள் இருக்கா? புற்றுநோய் கூட வராதாம்..!
பருவமழை காலத்தில் மழை தொடர்பான நோய்களும் வரத்தொடங்கும். இந்த மழைக்காலத்தில் சளி, இருமல், காய்ச்சல் பிரச்சனையால் பலரும் அவதிப்படுகின்றனர்.
மழை தவிர, ஒவ்வாமை, தொற்று அல்லது மாசுபாடு போன்ற பல காரணங்களால் இருமல் ஏற்படலாம். சில நேரங்களில், கடுமையான இருமல் இருக்கும் போது, சுவாசிப்பதற்கு கூட கடினமாகிவிடும்.
பொதுவாக நம்மில் பலரின் வீடுகளில் சளி, காய்ச்சல் என்றாலே வீட்டு வைத்தியம் மூலம் தீர்வு காணவே முயற்சிப்போம். சில வீட்டு வைத்தியங்கள் மூலம் சளி, இருமலில் இருந்து உடனடி நிவாரணமும் கிடைக்கும்.
அந்த வகையில் இருமலுக்கு பல நூற்றாண்டுகளாக கொய்யா இலைகள் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. கொய்யாவில் வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. ஆயுர்வேத மருத்துவர்கள் கொய்யா இலைகளில் இருமல் எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்திருப்பதாக கூறுகின்றனர்.
கொய்யா இலைகளில் அத்தியாவசிய எண்ணெய், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பீனாலிக் சேர்மங்கள் போன்ற பல்வேறு உயிர்வேதியியல் கலவைகள் உள்ளன.
கொய்யா இலையில் உள்ள மைக்கோலிடிக் பண்புகள் நுரையீரலில் உள்ள சளியை அகற்றி இருமலைப் போக்க உதவுகிறது. இருமல் மட்டுமின்றி, கொய்யா இலை நமது ஆரோக்கியத்திற்கு பல வழிகளில் உதவுகிறது.
கொய்யா இலைகளை உணவில் சேர்த்து கொள்வது எப்படி? ஒரு கைப்பிடி கொய்யா இலைகளை எடுத்து வெந்நீரில் சில நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். வடிகட்டிய நீரில் சிறிது தேன் அல்லது எலுமிச்சை சேர்த்து குடிக்கவும். இது ரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. மேலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
கொய்யா இலைகளை அப்படியே மென்று சாப்பிடலாம். இலைகளை சுத்தமாக கழுவி வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ள வேண்டும்.
கொய்யா இலையை காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டால் இருமல் நீங்கும். கொய்யா இலைகளில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தாலும், கர்ப்பிணிகள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள் மருத்துவர்களின் ஆலோசனை பெற்ற பின் சாப்பிடுவது நல்லது.
மேலும் கொய்யா இலைகள், பழங்கள் சிலருக்கு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தலாம், எனவே உங்கள் உணவில் கொய்யா இலைகளை சேர்க்கும் முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
கொய்யா இலைகளை அளவோடு சாப்பிடுவதும் முக்கியம். கொய்யா இலைகளை அதிகமாக சாப்பிடுவது அரிப்பு, குமட்டல், வீக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
கொய்யாவில் லைகோபீன் மற்றும் க்வெர்செடின் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. அவை உடலை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.
கொய்யாவில் உள்ள பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்த அளவை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது. மேலும் கொய்யாவில் கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக உள்ளதால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற பழமாக அமைகிறது.
Read More : Air Fryer : ஏர் ஃபிரையரில் சமைப்பது புற்று நோயை ஏற்படுத்துமாம்..! – நிபுணர்கள் எச்சரிக்கை