ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் 19 வகையான புற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது..!! - ஆய்வில் தகவல்
ஒமேகா-6 மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிக அளவில் உள்ள உணவுகள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தவிர, இந்த கொழுப்பு அமிலங்கள் இப்போது பல வகையான புற்றுநோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்குவதோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
ஜோர்ஜியா பல்கலைக்கழகத்தின் யுசென் ஜாங் தலைமையிலான சமீபத்திய ஆய்வில் , ஒமேகா-3 மற்றும் ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்கள் பல புற்றுநோய்களை தடுப்பதில் அவற்றின் ஆற்றலுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன. யுனைடெட் கிங்டமில் 250000 பேரிடம் இந்த ஆய்வு நடத்தப்பட்டது, அவர்கள் சுமார் 10 ஆண்டுகளாகப் பின்தொடர்ந்தனர், அதில் 30000 பேர் சில வகையான புற்றுநோயால் கண்டறியப்பட்டதாக தெரிவித்தனர்.
ஆய்வின் முடிவுகள் : பெருங்குடல், வயிறு மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய் மற்றும் பிற செரிமானப் பாதை புற்றுநோய்களின் குறைந்த விகிதங்களுடன் ஒமேகா -3 களின் அதிக அளவுகள் இணைக்கப்பட்டுள்ளதாக ஆய்வு காட்டுகிறது. அதிக அளவு ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்ட பங்கேற்பாளர்கள் மூளை, தோல், சிறுநீர்ப்பை மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய 14 வகையான புற்றுநோய்களைப் பெறுவதற்கான குறைந்த ஆபத்தைக் காட்டினர்.
ஜார்ஜியா பல்கலைக்கழகத்தின் முனைவர் பட்டம் பெற்ற மாணவரும், ஆய்வின் தலைவருமான யுச்சென் ஜாங், பல்கலைக்கழக வெளியீட்டில், ஆய்வின் முடிவுகள் மக்கள் ஏன் இந்த ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அமிலங்களை உணவில் உட்கொள்வதை அதிகரிக்க வேண்டும் என்பதை நிரூபித்ததாகக் கூறினார்.
ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள் உடல் செயல்பாடுகளில் ஆரோக்கியமான தாக்கத்திற்கு அறியப்படுகின்றன. எடை, மது அருந்துதல் அல்லது உடல் செயல்பாடு உட்பட ஒரு நபரின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கிய சுயவிவரம் இருந்தபோதிலும், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் புற்றுநோய்க்கு எதிராக ஒரு பாதுகாப்பு தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதாக ஆய்வு மேலும் கண்டறிந்துள்ளது.
Read more ; நம்பர் 1 கோடீஸ்வரர்.. ஆனா தினமும் வீட்டில் இந்த சாப்பாடு தான்..!! – அம்பானி வீட்டு உணவு முறை ஒரு பார்வை..