தொப்பை கொழுப்பு கரையும்.. இதய நோய்களை தடுக்கும் ஜப்பானிய சீக்ரெட் பானம்.. வீட்டில் எப்படி செய்வது?
ஜப்பானிய மக்கள் ஆரோக்கியமான உடலுக்கு பெயர் பெற்றவர்கள் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். உலகிலேயே நீண்ட ஆயுளுடன் ஆரோக்கியமாக வாழக்கூடியவர்களும் ஜப்பானியர்கள் தான். அவர்களின் ஆரோக்கிய உணவு, சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறை ஆகியவை இதற்கு முக்கிய காரணங்கள். அந்த வகையில் ஜப்பானியர்கள் குடிக்கும் ஒரு ரகசிய பானம் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இந்த மிகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தண்ணீரைக் குடிக்கும் பழக்கம் வயிற்று கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், இரத்த அழுத்த அளவையும் நிர்வகிக்கிறது மற்றும் உங்கள் சருமத்தை பளபளப்பாக வைத்திருக்கிறது.
இந்த பானம் இப்போது உலகளவில் பிரபலமடைந்து வருகிறது, எனவே, இந்த பாரம்பரிய பானத்தின் நன்மைகள் மற்றும் அதை வீட்டிலேயே எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்தும் பார்க்கலாம்.
பெரும்பாலான மக்கள் தங்களுக்கு வயதாகும்போது தொப்பையில் சேரும் கொழுப்பால் அவதிபடுகிறார்கள். ஆனால் தொப்பை கொழுப்பு பிடிவாதமாக இருந்தாலும் இந்த பானம் மூலம் அதை கரைக்க முடியும். இஞ்சிரோல்கள் எனப்படும் சேர்மங்களால் இஞ்சி நிறைந்துள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும் வயிற்றுப் பகுதியில் கொழுப்பு குவிப்பைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
இந்த ஜப்பானிய நீர் தொப்பை கொழுப்பை குறைக்க வேண்டும் நினைப்பவர்களுக்கு மிகவும் ஏற்றது. மேலும், எலுமிச்சை சாறு - வைட்டமின் சி போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் கொழுப்பு மூலக்கூறுகளை உடைக்கிறது.
இரத்த அழுத்தம், கொழுப்பைக் குறைக்கிறது
ஜப்பானிய பானத்தை குடிப்பது ரத்தக் கொழுப்புகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. குறிப்பாக ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் மொத்த கொழுப்பு இரண்டுமே கரையும். இவை இரண்டும் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற கடுமையான இதய நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
இஞ்சி இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்க உதவும் அதே வேளையில், எலுமிச்சையில் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது இரத்த நாள அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது. காலப்போக்கில், இந்த பானத்தை உங்கள் தினசரி பழக்கத்தில் சேர்ப்பது இதய ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தும்.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை இரண்டிலும் சிறந்த செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும் மலச்சிக்கல், அமிலத்தன்மை மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சினைகளை எளிதாக்கவும் உதவும் நொதிகள் நிறைந்துள்ளன.
இது உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தையும் பலப்படுத்துகிறது, இதன் மூலம் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுவாக வைத்திருக்கிறது.
பெரும்பாலான நோய்களுக்கு வீக்கம் ஒரு முக்கிய காரணமாகும். இந்த ஜப்பானிய தண்ணீரைத் தொடர்ந்து குடிப்பது இஞ்சியின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளிலிருந்து நீங்கள் பெரிதும் பயனடைய உதவும், இது குறிப்பாக குளிர்காலத்தில், துன்பகரமான மூட்டு வலி மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து உங்களுக்கு நிவாரணம் அளிக்கிறது.
முகப்பரு அல்லது ஹைப்பர் பிக்மென்டேஷன் உள்ளவர்களுக்கு, இந்த பானம் பயனுள்ளதாக இருக்கும் எலுமிச்சையில் உள்ள வைட்டமின் சி அழுக்குகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. உங்கள் சருமத்தை பளபளப்பாக்குகிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
வீட்டிலேயே ஜப்பானிய தண்ணீரை எப்படி தயாரிப்பது?
சுமார் ஒரு இன்ச் அளவுள்ள ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சியை எடுத்து, அதை ஒன்றரை கப் தண்ணீரில் குறைந்தது 5-6 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
தண்ணீரை சிறிது நேரம் ஆறவிடவும்.
இஞ்சி கலந்த தண்ணீரில் அரை எலுமிச்சையை பிழிந்து நன்கு கலக்கவும்.
இஞ்சி கலந்த எலுமிச்சை தண்ணீரை நாளின் எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் உட்கொள்ளலாம். வெறும் வயிற்றில் குடிப்பது மிகவும் நல்லது. இது உங்கள் செரிமானத்தைத் தொடங்குகிறது. உங்கள் நாளின் தொடக்கத்திலிருந்தே உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.
Read More : அதிகமாக பால் குடித்தால் இத்தனை ஆபத்தான பிரச்சனைகள் ஏற்படுமா..? சிறுநீரக கல் முதல் இதய நோய்கள் வரை…