பச்சை முட்டையை குடிப்பது உடல் நலத்திற்கு நல்லதா..? இதனால் ஏற்படும் பக்கவிளைவுகள் என்னென்ன..? 

ஆரோக்கியமாக இருக்க சத்தான உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். அவற்றில் ஒன்று முட்டை. முட்டையில் புரதம், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் போன்ற சத்துக்கள் உள்ளன. இவை உடலுக்கு நல்லது. அதனால்தான் பலர் தினமும் முட்டை சாப்பிடுகிறார்கள். முட்டையை வேகவைத்து, ஆம்லெட் செய்து, பொரித்து, பலவிதமாக சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் சிலர் பச்சை முட்டையை குடிப்பார்கள்.

பொதுவாக பருவமடைந்த பெண்கள் பச்சை முட்டையை குடிக்கச் சொல்வார்கள். இது ஒரு நீண்ட பாரம்பரியம். ஆனால் பச்சை முட்டையை குடிப்பது நல்லதா இல்லையா என்பது இன்னும் விவாதத்திற்குரிய விஷயம்.

பச்சை முட்டைகளை ஏன் குடிக்கக்கூடாது? பச்சை முட்டையில் சால்மோனெல்லா என்ற பாக்டீரியா இருக்கலாம். இது வயிற்றுப்போக்கு, காய்ச்சல் மற்றும் வாந்தி போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். இந்த பாக்டீரியாக்கள் இரத்தத்தில் நுழைந்தால் ஆபத்தானது. குழந்தைகள், முதியவர்கள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு குறைபாடுள்ளவர்களுக்கு இது ஆபத்தானது.

பச்சை முட்டை குடிப்பதால் ஏற்படும் விளைவுகள் :

* பச்சை முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் உள்ள புரதம் சிலருக்கு அலர்ஜியை ஏற்படுத்தும். தோல் பிரச்சினைகள் மற்றும் சுவாசிப்பதில் சிரமம் ஏற்படலாம்.

* பயோட்டின் குறைபாடு, முடி உதிர்தல், நரம்பியல் பிரச்சனைகள் ஏற்படும்.

* வாயு, வயிற்றுவலி, வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படும்.

* வேகவைத்த முட்டையில் இருக்கும் சத்துக்கள் பச்சை முட்டையில் இல்லை.

முக்கிய குறிப்பு: 

நீங்கள் பச்சை முட்டைகளை குடிக்க விரும்பினால், அவற்றை சுத்தமாக கழுவி, வெடிக்காத முட்டைகளை மட்டும் குடிக்கவும். விழுங்காமல் மென்று சாப்பிடவும். பச்சை முட்டையை விட வேகவைத்த முட்டை சாப்பிடுவது நல்லது.

Read more : சென்னை லயோலா கல்லூரியில் கொட்டிக் கிடக்கும் வேலை..!! 8, 10ஆம் வகுப்பு தேர்ச்சி பெற்றிருந்தால் போதும்..!!