உஷார்!. செப்பு பாத்திரத்தை உபயோகிக்கிறீர்களா?. விஷமாக மாறும் உணவுகள்!. இத்தனை ஆபத்துகளா?

Copper: செப்பு பாத்திரத்தில் பால் குடிப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இரசாயன எதிர்வினை பாலை நச்சுத் தன்மையாக்குகிறது, செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை அழிக்கிறது. செம்பு பாத்திரத்தில் பால் குடிப்பது தொடர்பான நம்பிக்கைகள் மற்றும் அறிவியல் உண்மைகளை அனைவரும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். தாமிர பாத்திரத்தில் தண்ணீர் குடிப்பதால் பலன்கள் இருந்தாலும், பால் குடிப்பதற்கு செம்பு பாத்திரம் சரியானதாக கருதப்படுவதில்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, செப்பு பாத்திரத்தில் பால் குடிப்பது ஏன் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்? இதற்குப் பின்னால் உள்ள சில அறிவியல் காரணங்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

பாலில் புரதம், கால்சியம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அதே நேரத்தில் தாமிரம் ஒரு இரசாயன உறுப்பு ஆகும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், தாமிரம் பாலில் உள்ள லாக்டிக் அமிலத்துடன் வேதியியல் ரீதியாக வினைபுரிகிறது, இதன் காரணமாக பால் நச்சுத்தன்மையுடையதாக மாறும். தாமிரம் பாலை ஆக்சிஜனேற்றம் செய்து கெடுக்கும். இதனால் பாலை ருசிக்கச் செய்து, தொடர்ந்து குடித்தால் வயிற்றுப் பிரச்சனைகள் ஏற்படும். தாமிர பாத்திரத்தில் பால் குடிப்பதால் வயிற்று எரிச்சல், வாந்தி, அமிலத்தன்மை போன்றவை ஏற்படும். இது உணவு விஷத்தையும் ஏற்படுத்தும்.

செப்பு பாத்திரத்தை சரியாக சுத்தம் செய்யாவிட்டால், அதில் சேரும் அழுக்கு மற்றும் ரசாயன கழிவுகள் பாலுடன் கலந்து விஷத்தன்மையை ஏற்படுத்தும். பழைய அல்லது துருப்பிடித்த செம்பு இன்னும் ஆபத்தானது. தாமிரத்துடனான எதிர்வினையால் பாலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் அழிக்கப்படும். இதனால் பால் பருகுவதால் உடலுக்கு ஏற்படும் நன்மைகள் குறையும் என்று கூறப்படுகிறது.

தாமிர பாத்திரத்தில் நீண்ட நேரம் பால் குடிப்பதால் உடலில் தாமிரம் சேரும். இது செப்பு நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் என்றும், இது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகத்தை பாதிக்கும் என்றும் கூறப்படுகிறது. ஆயுர்வேதம் தண்ணீரை சேமிப்பதற்காக செப்பு பாத்திரங்களை பரிந்துரைக்கிறது, ஆனால் அது பால் மற்றும் பிற அமில பொருட்களுக்கு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. பாலுக்கான எஃகு அல்லது கண்ணாடி பாத்திரங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். எஃகு மற்றும் கண்ணாடி வேதியியல் ரீதியாக நிலையானது, இது பாலை பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கிறது.

Readmore: மியான்மர் போர்!. விபச்சாரத்திற்கு கட்டாயப்படுத்தப்படும் மருத்துவர்கள் மற்றும் செவிலியர்கள்!.